Gaggia La Nera, una máquina de leyenda que se adapta a los nuevos tiempos

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La vibrante emoción del mejor café espresso en una nueva máquina moderna y con un inconfundible diseño urbano.

Barcelona, diciembre 2020 - Quality Espresso, empresa líder en el mercado de máquinas de café espresso en entornos profesionales, ha aplicado la innovación y el diseño a una máquina de leyenda de la marca Gaggia dando lugar a la nueva Gaggia La Nera. Con este lanzamiento estamos frente a la evolución, mejora y rediseño de la exitosa Gaggia Nera que se lanzó a principio de los años 90 y que se ha ganado su prestigio durante más de 30 años en el mercado.

La marca Gaggia es sinónimo de tradición, historia, italianidad y es el icono del café espresso italiano. La historia del café espresso nace con Achille Gaggia quien en 1938 inventó la crema y revolucionó el proceso de preparación del espresso, dando lugar a la auténtica tradición italiana del espresso que en los años 50 se extendió por todo el mundo. Una prestigiosa marca que recientemente ha celebrado su 80º aniversario. Una marca con un gran prestigio en el mercado también gracias a su gran calidad, alta fiabilidad y solvencia.

La nueva Gaggia La Nera reúne todas las ventajas de la marca Gaggia en una máquina con un diseño urbano gracias a sus robustas líneas depuradas y sus acabados frontales en acero inoxidable. Las mejores prestaciones para ofrecer una claidad y durabilidad mejoradas.

Entre sus principales características técnicas cabe destacar los pomos ergonómicos para el agua y vapor facilidad de uso total, botoneras con LED integradas, iluminación integrada para mejorar la visibilidad del espacio de trabajo, barandilla protección tazas en bandeja superior como opción, grupos macizos de 2,5 kg con sistema de  infusión/extracción, chasis con tratamiento resistente a la corrosión, zona de trabajo en acero inoxidable, caldera y grupos de alto rendimiento, caldera de cobre con intercambiador de calor independiente para cada grupo y con sistema termosifón, motor bomba incorporado, control electrónico del nivel de agua en la caldera, ciclo de limpieza automático y entrada automática de agua.

Una máquina con 2 variantes, Electrónica y Semiautomática, y con 5 modelos disponibles: Electrónica de 1 grupo, 2 grupos, 2 grupos compact y 3 grupos y Semiautomática de 2 grupos. También disponible, de forma opcional, el kit de porta filtros para todo tipo de cápsulas profesionales

Una máquina moderna, adaptada a los nuevos tiempos y tendencias que apuesta por la conectividad ya que los modelos electrónicos pueden conectarse opcionalmente con Smartia, la plataforma que permite el control absoluto de las máquinas de café mediante conexión remota. El IoT para el negocio del café.

El continuo lanzamiento de nuevos productos y la aplicación de las últimas innovaciones tecnológicas en sus máquinas es lo que reafirma a Quality Espresso como la empresa líder en el mercado de las máquinas de café espresso profesionales. Una compañía con más de 65 años de historia que aúna la tradición y la innovación y que está presente en más de 90 países.

 

Sobre EVOCA Group

EVOCA Group es líder mundial en la fabricación de máquinas de café profesionales, así como un destacado actor internacional en el sector Ho.Re.Ca. y OCS. El Grupo vende sus productos bajo varias marcas (Necta, Wittenborg, Saeco, Gaggia, Ducale, SGL, Newis, Cafection, Visacrem y Futurmat), cada una con su propia identidad y, al mismo tiempo, con un alto grado de sinergia para su misión. EVOCA tiene hoy más de 10.000 clientes en más de 140 países en todo el mundo, 2.000 empleados y unos ingresos que superan los 450 millones de euros. La empresa, con sede en Italia (Valbrembo, Bérgamo), cuenta con una presencia global gracias a sus nueve plantas de producción, seis centros de Investigación y Desarrollo y más de 600 patentes registradas. En España, EVOCA Group es propietario de Quality Espresso, líder del mercado ibérico en la fabricación y venta de máquinas de café tradicionales y molinos; también cuenta con una sede de Saeco, empresa dedicada a las máquinas de café para los mercados Office Coffee Service, Ho.Re.Ca. y de distribución automática, y con Necta, una firma referente del sector de máquinas de vending.

 

Sobre Quality Espresso

Quality Espresso es propietaria de las marcas Futurmat, Italcrem, Mairali y Visacrem, y también de Gaggia, cuya distribución comparte con Gaggia, SpA en algunos países. Es el mayor fabricante de equipos de café espresso profesionales en España y uno de los líderes en su sector en todo el mundo. Con una tradición que se remonta a 1952, la compañía emplea a 120 personas y exporta a 90 países desde su planta de 17.000 metros cuadrados en Barcelona.

 

 

 

 
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