Una máquina de café espresso tradicional que aúna la tradición de la icónica marca Gaggia y la innovación tecnológica para lanzar el modelo ideal para pequeñas localizaciones premium

Barcelona, febrero 2023 - La Dea es la suma de diseño sofisticado, eficiencia e innovación tras años de experiencia de una marca italiana icónica como Gaggia. Tanto los amantes del café más exigentes como los baristas apreciarán su diseño minimalista y original, con líneas refinadas y sutiles matices retro que recuerdan modelos icónicos de Gaggia de la década de 1950, así como su tecnología y componentes profesionales.

Diseño y funcionalidad son los dos pilares de La Dea. Esto se pone de manifiesto tanto en la elección minuciosa de sus materiales, principalmente acero inoxidable, como en sus soluciones tecnológicas de vanguardia, que dan como resultado una inigualable calidad del café espresso.

La Dea es un equipo compacto que ofrece un excelente rendimiento y fiabilidad gracias a sus componentes profesionales como el grupo de café E61, su caldera termoaislada de 1,5 litros, el depósito de agua de 2 litros, el control electrónico de la temperatura (basado en el sistema PID) que permite configurar y verificar la temperatura. También permite definir el tiempo de extracción de cada taza de café, así como programar la puesta en marcha y apagado de la máquina.

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, La Dea tiene un depósito de agua interno de 2 litros, sin olvidar las lanzas laterales de vapor y agua caliente orientable. Además, la innovadora pantalla TFT a color de 1,54” brinda avanzadas funcionalidades de forma muy intuitiva. 

Todo esto hace que La Dea sea la propuesta ideal Barista para localizaciones con espacios reducidos que no quieren renunciar a la máxima calidad de un café espresso perfecto. Una máquina de café premium, disponible en 2 colores y que es ¡Más que un sueño! Porque todo sueño tiene un alma divina.

Más información en La Dea

Sobre EVOCA Group

EVOCA Group es líder mundial en la fabricación de máquinas de café profesionales, así como un destacado actor internacional en el sector Ho.Re.Ca. y OCS. El Grupo vende sus productos bajo varias marcas (Necta, Wittenborg, Saeco, Gaggia, Ducale, SGL, Newis, Cafection, Visacrem y Futurmat), cada una con su propia identidad y, al mismo tiempo, con un alto grado de sinergia para su misión. EVOCA tiene hoy más de 10.000 clientes en más de 140 países en todo el mundo, 2.000 empleados y unos ingresos que superan los 450 millones de euros. La empresa, con sede en Italia (Valbrembo, Bérgamo), cuenta con una presencia global gracias a sus nueve plantas de producción, seis centros de Investigación y Desarrollo y más de 600 patentes registradas. En España, EVOCA Group es propietario de Quality Espresso, líder del mercado ibérico en la fabricación y venta de máquinas de café tradicionales y molinos; también cuenta con una sede de Saeco, empresa dedicada a las máquinas de café para los mercados Office Coffee Service, Ho.Re.Ca. y de distribución automática, y con Necta, una firma referente del sector de máquinas de vending.

Su diseño moderno, la última tecnología y su fiabilidad convierten al molino Q5 en el complemento perfecto para obtener los mejores aromas, matices y sabores en cada taza de café

Barcelona, octubre 2022 - Quality Espresso, empresa líder en el mercado de máquinas de café espresso y molinos en entornos profesionales, amplía su gama de molinos con el lanzamiento del nuevo Q5. Un molino de óptimas dimensiones, concebido para todo tipo de ubicaciones gracias a su originalidad, singularidad y elegancia y que amplía la gama del reconocido Q10 Evo.

Además de por su diseño, el nuevo molino Q5 destaca por la tecnología con la que está equipado y que lo convierte en el objeto de deseo de todos los baristas al obtener una molienda inigualable, con regulación “micrométrica”, en un molino extremadamente fiable con el que se puede contar para altos flujos de trabajo en el día a día.

El Q5 es un molino de alto rendimiento con el que se pueden realizar ajustes minuciosos para obtener la molienda perfecta gracias al anillo de calibración. También remarcar la adaptabilidad de su prensa ergonómica (integrada con soporte metálico) a las preferencias del barista, pudiéndose montar tanto a la derecha como a la izquierda del molino.

Entre sus principales ventajas encontramos sus 3 modos de trabajo (premolido, molido instantáneo y molido manual), el diseño exclusivo de la tolva que facilita la caída natural del café hacia la cámara de molienda y su exclusivo diseño que acentúa la notoriedad de un display a color de 1,54” con teclado capacitivo y múltiples funcionalidades ya que permite visualizar el modo de trabajo, la dosis seleccionada y el tiempo de molienda en cada selección, así como los avisos de limpieza y de cambio de fresas para optimizar el mantenimiento y alargar la vida útil del molino.

Disponible en 4 colores (bronce, negro, blanco y gris) para integrarse en el entorno de cada establecimiento con el objetivo de lograr los mejores aromas y matices en cada taza de café. Porque moler el café de forma inmediata antes de cada elaboración es la base para conseguir el mejor espresso, evitando de esta forma la oxidación y la pérdida de aromas.

El molino Q5 ha sido diseñado FOR YOUR COFFEE.

Más información sobre el Molino Q5 en www.qualityespresso.net/es/q5

Sobre EVOCA Group

EVOCA Group es líder mundial en la fabricación de máquinas de café profesionales, así como un destacado actor internacional en el sector Ho.Re.Ca. y OCS. El Grupo vende sus productos bajo varias marcas (Necta, Wittenborg, Saeco, Gaggia, Ducale, SGL, Newis, Cafection, Visacrem y Futurmat), cada una con su propia identidad y, al mismo tiempo, con un alto grado de sinergia para su misión. EVOCA tiene hoy más de 10.000 clientes en más de 140 países en todo el mundo, 2.000 empleados y unos ingresos que superan los 450 millones de euros. La empresa, con sede en Italia (Valbrembo, Bérgamo), cuenta con una presencia global gracias a sus nueve plantas de producción, seis centros de Investigación y Desarrollo y más de 600 patentes registradas. En España, EVOCA Group es propietario de Quality Espresso, líder del mercado ibérico en la fabricación y venta de máquinas de café tradicionales y molinos; también cuenta con una sede de Saeco, empresa dedicada a las máquinas de café para los mercados Office Coffee Service, Ho.Re.Ca. y de distribución automática, y con Necta, una firma referente del sector de máquinas de vending.

En este vídeo se muestran las principales características y ventajas de la Futurmat Rimini Soul, una máquina de café espresso profesional que consigue la perfecta fusión de sabor e innovación.

Barcelona, junio 2022 - El lanzamiento de la Futurmat Rimini Soul supuso la mejora tanto en diseño como en prestaciones de uno de los modelos de máquina de café espresso profesional con mayor implantación en el mercado, logrando unir sencillez y vanguardia para saborear nuevas emociones.

Con este vídeo Quality Espresso ha querido mostrar de forma muy gráfica tanto su nuevo diseño con acabados frontales en acero inoxidable y laterales de acero pintado como sus principales ventajas: pomos ergonómicos para el agua y vapor con sistema cuarto de vuelta, lanzas de vapor orientables en acero inoxidable y con sistema Easy Latte para obtener una perfecta emulsión de leche, pulsadores cromados con LED integrado con 4 selecciones de café programables y continuo por grupo, iluminación integrada para mejorar la visibilidad del espacio de trabajo y grupos macizos de alta densidad con sistema de infusión/extracción. 

Disponible en 5 modelos de 2 y 3 grupos, con una versión de 2 grupos compact ideal para establecimientos con espacios reducidos y una versión semiautomática para ofrecer la mejor opción a los establecimientos que necesitan una máquina muy fácil de utilizar para elaborar un café espresso de alta calidad.

La Futurmat Rimini Soul es la partitura perfecta con notas de innovación tecnológica, diseño italiano, sencillez de uso y fiabilidad para lograr una máquina de café espresso moderna y vanguardista como se muestra en este nuevo vídeo 

Más información sobre la Futurmat Rimini Soul aquí

Sobre EVOCA Group

EVOCA Group es líder mundial en la fabricación de máquinas de café profesionales, así como un destacado actor internacional en el sector Ho.Re.Ca. y OCS. El Grupo vende sus productos bajo varias marcas (Necta, Wittenborg, Saeco, Gaggia, Ducale, SGL, Newis, Cafection, Visacrem y Futurmat), cada una con su propia identidad y, al mismo tiempo, con un alto grado de sinergia para su misión. EVOCA tiene hoy más de 10.000 clientes en más de 140 países en todo el mundo, 2.000 empleados y unos ingresos que superan los 450 millones de euros. La empresa, con sede en Italia (Valbrembo, Bérgamo), cuenta con una presencia global gracias a sus nueve plantas de producción, seis centros de Investigación y Desarrollo y más de 600 patentes registradas. En España, EVOCA Group es propietario de Quality Espresso, líder del mercado ibérico en la fabricación y venta de máquinas de café tradicionales y molinos; también cuenta con una sede de Saeco, empresa dedicada a las máquinas de café para los mercados Office Coffee Service, Ho.Re.Ca. y de distribución automática, y con Necta, una firma referente del sector de máquinas de vending.

La nueva app Espresso Link permite controlar en la palma de la mano el negocio de café mediante el molino Q10 Evo

Barcelona, mayo 2022 - Solo un año después de haber lanzado el molino Q10 Evo y cuando parecía imposible mejorar el mejor molino del mercado, Quality Espresso presenta la nueva app Espresso Link, disponible para Android y iOS, con la que se puede tener en la palma de la mano el control del Molino Q10 Evo, mejorar su rendimiento y controlar su rentabilidad.

La nueva app Espresso Link recopila la información del molino Q10 Evo elink, que ya incorpora conexión Bluetooth, y se sincroniza automáticamente con un portal web desde el que se pueden analizar todos los datos de los molinos instalados en cada establecimiento. Una innovación única en el mercado que solo ofrece Quality Espresso en su nuevo Molino Q10 Evo.

De este modo, la aplicación recoge los datos de los molinos y mide el número de cafés realizados. Gracias a esta información se puede realizar la previsión del consumo para cubrir las necesidades de café con efectividad y precisión. Además, la app Espresso Link contribuye a alargar la vida útil del molino, llevando al día las rutinas de limpieza, mantenimiento y cambio de fresas mediante su sistema de avisos automáticos. 

Los datos recogidos de cada molino se pueden analizar de forma muy fácil e intuitiva, permitiendo asignar los molinos operativos a cada establecimiento, medir de forma remota el número de cafés realizados por cada molino, registrar el número de Kg de café consumidos, avisar de los procesos de limpieza mediante alertas, prever la fechas para realizar acciones de mantenimiento y cambio de fresas, así como controlar la ubicación y el correcto funcionamiento de todos los molinos desde el portal web de la app.

La nueva app Espresso Link ha elevado el molino Q10 Evo a otro nivel, aportando digitalización y la más avanzada tecnología para controlar el negocio de café en la palma de la mano. 

Una innovación, creada desde el propio departamento de I+D+i de Quality Espresso, que aporta herramientas digitales que ayudan a los establecimientos a realizar un consumo consciente y responsable de los recursos, tanto en el consumo de café como en el mantenimiento de los molinos para alargar su vida útil. A esto hay que añadir la importancia que la compañía da a la sostenibilidad, buscando que los componentes tanto de sus máquinas de café espresso como de sus molinos sean reciclables y orientados a la economía circular para lograr reducir tanto el consumo de materias primas como la producción de residuos. La eficiencia energética se aplica también en el diseño y fabricación de los equipos consiguiendo un mayor ahorro de energía.

Sobre EVOCA Group

EVOCA Group es líder mundial en la fabricación de máquinas de café profesionales, así como un destacado actor internacional en el sector Ho.Re.Ca. y OCS. El Grupo vende sus productos bajo varias marcas (Necta, Wittenborg, Saeco, Gaggia, Ducale, SGL, Newis, Cafection, Visacrem y Futurmat), cada una con su propia identidad y, al mismo tiempo, con un alto grado de sinergia para su misión. EVOCA tiene hoy más de 10.000 clientes en más de 140 países en todo el mundo, 2.000 empleados y unos ingresos que superan los 450 millones de euros. La empresa, con sede en Italia (Valbrembo, Bérgamo), cuenta con una presencia global gracias a sus nueve plantas de producción, seis centros de Investigación y Desarrollo y más de 600 patentes registradas. En España, EVOCA Group es propietario de Quality Espresso, líder del mercado ibérico en la fabricación y venta de máquinas de café tradicionales y molinos; también cuenta con una sede de Saeco, empresa dedicada a las máquinas de café para los mercados Office Coffee Service, Ho.Re.Ca. y de distribución automática, y con Necta, una firma referente del sector de máquinas de vending.